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Técnico de control de calidad

Departamento:  Control de calidad

Reporta a:  Supervisor de QC

Estado FLSA:  No exento

La descripción del puesto incluye, entre otros, lo siguiente:

El técnico de control de calidad (QC Tech.) Tendrá la responsabilidad de probar, inspeccionar y facilitar la recepción de la materia prima y la inspección en proceso. QC Tech monitoreará los procesos de producción y prueba con el objetivo de cumplir con los procedimientos escritos y la reducción de desechos. El QC Tech. asistirá en el desarrollo de análisis estadísticos y tendencias con el fin de mantener el Sistema de Calidad y los procesos de confiabilidad y mejora continua.

Será trabajo del técnico de control de calidad interpretar la documentación y las hojas de especificaciones, las instrucciones de trabajo y consultar con el personal de producción y los encargados para definir y actualizar los estándares o documentos de calidad y confiabilidad aplicables.

Esta posición también es responsable de mantener el sistema de calibración y realizar las calibraciones designadas según los procedimientos internos.

QC Tech también funcionará como auditor interno / proveedor capacitado.

Responsabilidades Generales

  • Hacer inspección / análisis de entrada en materias primas / componentes de acuerdo con los procedimientos y especificaciones escritos.
  • Manejar y mantener el laboratorio de control de calidad.
  • Apoyar la función de auditoría interna / del proveedor según los requisitos del sistema GFSI.
  • Mantener el sistema de calibración de instrumentos, documentos y procedimientos.
  • Asegura una calidad constante de producción mediante el desarrollo y la aplicación de sistemas de buenas prácticas de fabricación (BPA); procesos de validación; aportando documentación.
  • Desempeñar las funciones laborales de acuerdo con las especificaciones de calidad, seguridad alimentaria, legalidad y políticas de la compañía.

Calificaciones

  • Conocimiento y experiencia con el USDA aplicable. Se desea experiencia previa en auditoría.
  • Capacidad para levantar 50 libras.
  • Competencia demostrada en el uso de herramientas de inspección; experiencia con los sistemas de calibración requerida
  • Competente en el uso de PC, incluidos Excel y MS Word
  • Un mínimo de 3 años de experiencia como Técnico de Calidad o similar.

 Alcance de la Autoridad

  • Todos los empleados tienen derecho a cuestionar o rechazar una directiva relacionada con el trabajo que no sea segura.
  • Se espera que todos los empleados tomen las medidas adecuadas con respecto a los empleados, productos o equipos.

Habilidades Lingüísticas

Capacidad para leer, analizar e interpretar publicaciones periódicas comerciales generales, revistas profesionales, procedimientos técnicos o regulaciones gubernamentales. Capacidad para escribir reportes, correspondencia comercial, y manuales de procedimientos. Capacidad para presentar información de manera efectiva y responder a preguntas de grupos de encargados, clientes, clientes y público en general.

Habilidades Matemáticas

Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir en todas las unidades de medida, utilizando números enteros, fracciones comunes y decimales. Capacidad para calcular tasa, razón y porcentaje y para dibujar e interpretar gráficos de barras.

Capacidad de Razonamiento

Capacidad para aplicar el entendimiento del sentido común para llevar a cabo instrucciones proporcionadas en forma escrita, oral o de diagrama. Capacidad para abordar problemas que involucran varias variables concretas en situación estandarizada.

Demandas Físicas

Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades hagan las funciones esenciales.

Mientras hacen las tareas de este trabajo, con frecuencia se requiere que el empleado use las manos para tocar, manipular o sentir objetos, herramientas o controles y hablar o escuchar. Ocasionalmente se requiere que el empleado se pare, camine, se siente, alcance con las manos y los brazos, trepe o se balancee y pruebe o huela.

El empleado debe levantar y / o mover regularmente hasta 10 libras y ocasionalmente levantar y / o mover hasta 25 libras. Las habilidades de visión específicas requeridas por este trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión de colores, visión periférica, percepción de profundidad y la capacidad de ajustar el enfoque.

Ambiente de Trabajo

Las características del ambiente de trabajo que se describen aquí son representativas de las que encuentra un empleado mientras hacen las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.

El empleado está ocasionalmente expuesto a humos o partículas en el aire, calor extremo y vibraciones.

El nivel de ruido en el ambiente de trabajo es moderado y ruidoso en la planta.

Posibles Peligros y Factores Ambientales

  1. Mecánica (potencial y lesiones debido a la carretilla elevadora en movimiento, la máquina envolvedora, la cinta transportadora y el piso del vagón).
  2. Eléctrico
  3. Productos químicos (limpieza)
  4. Humos, olores, polvo de fibra de caja
  5. Superficies mojadas o resbaladizas
  6. Vibración
  7. Ruido (se requiere protección auditiva)
  8. Caídas
  9. Peldaños de escalera / escalera

Las declaraciones anteriores no deben interpretarse como una lista exhaustiva de todas las responsabilidades y habilidades requeridas para el puesto. La flexibilidad y la mejora de las habilidades laborales son esenciales para todos los puestos en Great American Snacks.

Great American Snacks es una organización que ofrece igualdad de oportunidades. Reclutamos, empleamos, capacitamos, compensamos y promovemos sin distinción de raza, religión, credo, color, origen nacional, edad, género, orientación sexual, identidad de género, estado civil, discapacidad, condición de veterano o cualquier otra base protegida por leyes federales, estatales o locales. 
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