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Operador de masa

Departamento: P4-Producción

Reporta a: Supervisor de producción

Estado FSLA: No exento

La descripción del trabajo incluye, entre otros, lo siguiente: El operador debe mantener y llenar las máquinas, verificando continuamente los porcentajes conforme las especificaciones de calidad, la satisfacción del cliente y las políticas de la empresa. Cumplir con las políticas de seguridad, legalidad y calidad alimentaria y de la compañía.

Responsabilidades laborales clave:

  1. Inspeccionar, Comunicar y Desechar
    1. Instale el equipo de las máquinas de rebozar y empanizar con los ingredientes adecuados de acuerdo con las hojas de especificaciones antes del inicio de la producción.
    2. Mantenga los porcentajes adecuados de empanizado y rebozado de acuerdo con las especificaciones. La capacidad de hacer ajustes como porcentajes no está en línea con el estándar.
    3. Finalización precisa y oportuna de la documentación requerida.
    4. Ayudar en reparaciones menores a la línea de producción.
    5. Ayude a configurar la freidora de acuerdo con los Procedimientos de funcionamiento de la freidora. Verificaciones continuas en la freidora para determinar si está en línea.
    6. Comunica problemas operativos con el supervisor de producción y / o mantenimiento.
  2. Responsabilidades Adicionales
    1. Actúa como respaldo en ausencia del Líder de línea.
    2. Área de trabajo mantenida en un ambiente seguro y limpio en todo momento.
    3. Coordinar las tareas laborales con el supervisor de producción cuando haya tiempo de inactividad.
    4. Ayuda al líder de línea con sus funciones diarias.
      1. Otras funciones asignadas por el Supervisor de Producción.
      2. Hacer cualquier otra función de trabajo dentro del empaque según lo indique un líder o supervisor.

Conocimientos, Destrezas y Habilidades

  • Como operador de bateador, se le pedirá que haga varias tareas.
  • Hablar: transmitir información de forma eficaz.
  • Pensamiento crítico: utilizar la lógica y el razonamiento para identificar las fortalezas debilidades de soluciones alternativas, conclusiones o enfoques de problemas.
  • Juicio y toma de decisiones: considere los costos y beneficios relativos de las acciones potenciales para elegir la más adecuada.
  • Expresión oral: la capacidad de comunicar información e ideas al hablar para que otros comprendan.
  • Expresión escrita: la capacidad de comunicar información e ideas por escrito para que otros comprendan.

Cualificaciones / Riesgos

  • Sigue y cumple con todas las calificaciones laborales universales.
  • Sigue las Buenas Prácticas de Fabricación establecidas.
  • Capacidad para adaptarse al cambio.
  • Consulte el anexo para conocer los requisitos de riesgo y el equipo de protección personal necesarios para esta posición.

Alcance de la autoridad

  • Todos los empleados tienen derecho a cuestionar o rechazar una directiva relacionada con el trabajo que no sea segura.
  • Se espera que todos los empleados tomen las medidas adecuadas con respecto a la seguridad de los empleados, del producto o del equipo.

Habilidades lingüísticas

Capacidad para leer, analizar e interpretar publicaciones periódicas comerciales generales, revistas profesionales, procedimientos técnicos o regulaciones gubernamentales.

Capacidad de razonamiento

Capacidad para aplicar el entendimiento del sentido común para llevar a cabo instrucciones en forma escrita, oral o de diagrama. Capacidad para abordar problemas que involucran varias variables concretas en situaciones estandarizadas.

Demandas físicas

Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para hacer las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.

Mientras realiza las tareas de este trabajo, con frecuencia se requiere que el empleado use las manos y los dedos para manipular o sentir objetos, herramientas o controles y hablar o escuchar. Ocasionalmente se requiere que el empleado se pare, camine, se siente, alcance con las manos y los brazos, trepe o se balancee y pruebe o huela.

El empleado debe levantar y / o mover regularmente hasta 10 libras. Las habilidades de visión específicas requeridas por este trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión de colores, visión periférica, percepción de profundidad y la capacidad de ajustar el enfoque.

colores, visión periférica, percepción de profundidad y la capacidad de ajustar el enfoque.

Ambiente de trabajo

Las características del ambiente del trabajo que se describen aquí son representativas de las que encuentra un empleado mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades puedan hacer las funciones esenciales.

Mientras hace las tareas de este trabajo, el empleado trabaja con frecuencia cerca de piezas mecánicas móviles. El empleado está ocasionalmente expuesto a humos o partículas en el aire, calor extremo y vibraciones.

El nivel de ruido en el ambiente del trabajo es moderado y ruidoso en la planta.

Posibles peligros y factores ambientales

  1. Mecánico (posibilidad de lesiones debido al montacargas en movimiento)
  2. Eléctrico
  3. Productos químicos (limpieza)
  4. Humos, olores, polvo de fibra de caja
  5. Superficies mojadas o resbaladizas
  6. Vibración
  7. Ruido (se requiere protección auditiva)
  8. Caídas
  9. Niebla / Vapor
  10. Escaleras / escalera

Las declaraciones anteriores no deben interpretarse como una lista exhaustiva de todas las responsabilidades y habilidades requeridas para el puesto. La flexibilidad y la mejora de las habilidades laborales son esenciales para todos los puestos en Great American Snacks.

Great American Snacks es una organización que ofrece igualdad de oportunidades. Reclutamos, empleamos, capacitamos, compensamos y promovemos sin distinción de raza, religión, credo, color, origen nacional, edad, género, orientación sexual, identidad de género, estado civil, discapacidad, condición de veterano o cualquier otra base protegida por leyes federales, estatales o locales.

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